고혈압에 좋은 음식 5가지

고혈압은 18세 이상의 성인이 수축기 혈압 140mmHg 이상 또는 이완기 혈압 90mmHg 이상일 때 진단받게 되죠.

최근에는 특히 젊은 층에서도 고혈압 진단을 받는 경우가 증가하고 있다고 합니다. 이처럼 고혈압이 점점 더 흔해지고 있는 만큼, 이를 예방하고 관리하는 방법이 필요해요. 오늘은 고혈압에 좋은 음식을 다섯 가지 소개해 드리려고 합니다.

건강한 식습관은 혈압 조절에 큰 도움이 될 수 있으며, 가족의 건강도 지킬 수 있는 좋은 방법이니까요. 함께 알아보도록 해요.

감귤류

첫 번째로 소개할 음식은 감귤류입니다.

감귤류는 비타민 C와 다양한 미네랄이 풍부해 심장 건강에 매우 유익해요. 자몽, 오렌지, 레몬, 귤 등이 그 예로, 이들 과일은 특히 혈압 조절에 좋은 효과를 나타냅니다.

2014년에 발표된 연구에 따르면, 일본의 여성 101명이 걷기 운동과 함께 매일 레몬즙을 섭취한 결과, 혈압이 감소하는 효과를 보였다고 해요. 레몬에 있는 구연산과 플라보노이드 성분이 혈압을 낮추는 데 기여한 것으로 알려져 있습니다.

감귤류는 또한 수분이 많아 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 고혈압 환자에게 특히 중요한 사항이죠. 평소 식단에 감귤류를 포함하면, 비타민과 미네랄 섭취를 늘리고 자연스럽게 혈압을 관리할 수 있어요. 간단하게 과일을 간식으로 즐기거나, 샐러드에 추가해 보세요.

근대

두 번째 음식은 근대입니다.

근대는 칼륨과 마그네슘이 풍부한 녹색 채소로, 혈압 조절에 매우 중요한 역할을 해요. 한 컵의 조리된 근대(약 145g)에는 하루 칼륨 필요량의 17%와 마그네슘 필요량의 30%가 포함되어 있습니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 혈압을 낮추는 데 기여하고, 마그네슘은 혈관의 탄력을 유지하는 데 필수적이에요.

근대는 조리 방법에 따라 다양하게 즐길 수 있습니다.

샐러드에 넣거나, 찌개나 볶음 요리에 활용하면 좋죠. 이렇게 근대를 자주 섭취하면 혈압 관리에 도움이 될 뿐만 아니라, 다양한 비타민과 미네랄을 통해 전반적인 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

호박씨

세 번째로 소개할 음식은 호박씨입니다.

호박씨는 잘 알려지지 않았지만, 많은 영양소가 숨겨져 있는 보물 같은 식재료예요. 호박씨에는 단백질과 불포화 지방이 풍부하며, 특히 마그네슘과 칼륨, 아르기닌이 많이 들어 있습니다. 이 성분들은 모두 혈압 조절에 중요한 역할을 하죠.

2019년 메리마운트 대학교에서 진행된 연구에서는, 여성 23명이 6주 동안 매일 3g의 호박씨유를 섭취한 결과 수축기 혈압이 크게 감소했다고 해요. 호박씨를 간식으로 먹거나 샐러드에 뿌려서 섭취하면 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요. 건강에도 좋고 맛도 좋은 호박씨를 함께 즐겨 보세요.

견과류

네 번째 음식은 견과류입니다. 견과류는 심장 건강에 좋은 다양한 영양소가 가득한 음식이에요. 특히 피스타치오는 완전 단백질을 포함하고 있어 필수 아미노산 9가지를 모두 갖추고 있습니다.

이 외에도 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 심장병이나 당뇨병 예방에도 도움이 되죠.

견과류는 간식으로 즐기기 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 샐러드에 뿌리거나, 요거트에 넣어 먹으면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있습니다. 견과류를 꾸준히 섭취하면 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으니, 자주 챙겨 드세요.

비트

마지막으로 소개할 음식은 비트입니다.

비트는 붉은 뿌리 채소로, 세포 손상을 억제하고 항산화 작용에 도움을 줍니다. 비트에는 무기 질산염이 다량 함유되어 있어 심혈관 건강에 이로운 영향을 미치죠. 런던 퀸메리 대학교의 연구에 따르면, 고혈압 환자가 4주 동안 비트 주스를 섭취한 결과 혈압이 현저히 감소한 것으로 나타났습니다.

비트는 주스로 만들어 마시는 것이 가장 효과적인 방법 중 하나인데요, 샐러드에 추가하거나 스무디로 만들어 먹어도 맛있어요. 비트의 다양한 효능을 통해 혈압 관리와 함께 건강을 챙겨 보세요.